طرز تهیه ساندویچ رپ مرغ خوشمزه و ساده؛ یه غذای خوشمزه و فوری

طرز تهیه ساندویچ رپ مرغ

طرز تهیه ساندویچ رپ مرغ

اگه دنبال یه غذای خوشمزه و راحت برای ناهار یا شام هستی، طرز تهیه ساندویچ رپ مرغ رو حتما امتحان کن! این ساندویچ‌ها خیلی سریع و آسون درست میشن و ترکیبی از طعم‌های خوشمزه دارن که همون اول دل آدمو می‌برن. مواد لازم رو آماده کن و بریم سراغ درست کردنش!

برای تهیه ساندویچ رپ مرغ، اول مرغ رو با مخلوطی از سیر، آب لیموترش، ادویه‌ها و روغن زیتون مزه‌دار کن و بذار ۱۵ دقیقه بمونه. بعدش سس ماست رو با سیر، نمک، فلفل، آب لیمو، شکر و جعفری درست کن و بذار یخچال تا مزه‌دار بشه. مرغ‌ها رو گریل کن و خرد کن. نان ترتیلا رو با مرغ، کاهو، سس و جعفری پر کن و رولش کن. آخر سر رپ‌ها رو توی ساندویچ‌ساز بذار تا نونش طلایی بشه. حالا آماده‌ست، نوش جان!

مواد اصلی برای ۲ نفرمقدار
سینه یا فیله مرغ۱ عدد
سیر۴ حبه
آب لیموترش۴ قاشق غذاخوری
لیموترش۱ عدد
جعفری۵۰ گرم
شکر۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری
ترتیلا۱۰ عدد
ادویه‌جاتمقدار
نمکبه مقدار لازم
فلفل سیاهبه مقدار لازم
پاپریکابه مقدار لازم
پودر سیربه مقدار لازم

طرز تهیه ساندویچ رپ مرغ

مرحله ۱: آماده‌سازی مواد اولیه

سینه مرغ رو به قطعات کوچیک تقسیم کن. ۳ حبه سیر رو رنده کن و آب لیموترش رو بگیر. همه ادویه‌ها شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و پودر سیر رو با هم مخلوط کن. روغن زیتون رو هم به این مخلوط اضافه کن.

مرحله ۲: مزه‌دار کردن مرغ

فیله‌های مرغ رو داخل مخلوطی که درست کردی بذار و خوب هم بزن. روی ظرف رو بپوشون و بذار برای ۱۵ دقیقه توی دمای محیط بمونه تا مرغ مزه‌دار بشه.

مرحله ۳: آماده‌سازی سس

ماست یونانی رو داخل یک کاسه بریز. ۱ حبه سیر باقی‌مونده رو رنده کن و به ماست اضافه کن. نمک، فلفل سیاه و آب ۱ عدد لیموترش رو هم اضافه کن و خوب هم بزن. بعد شکر و جعفری خرد شده رو اضافه کن و هم بزن. سس رو برای ۱۵ دقیقه داخل یخچال قرار بده تا مزه‌دار بشه.

مرحله ۴: گریل کردن مرغ

تابه گریل رو با کمی روغن زیتون چرب کن. فیله‌های مرغ مرینت شده رو داخل تابه قرار بده و هر دو طرفشون رو گریل کن. می‌تونی مرغ رو داخل فر یا تابه معمولی هم سرخ کنی.

مرحله ۵: خرد کردن مرغ

مرغ گریل شده رو با چاقو به قطعات کوچیک خرد کن. این طوری مرغ آماده شده و می‌تونی بقیه مراحل رو ادامه بدی.

مرحله ۶: آماده‌سازی نان ترتیلا

کاهو رو خرد کن. نان ترتیلا رو روی بشقاب قرار بده و مقداری از مرغ گریل شده رو روی نان بذار.

مرحله ۷: افزودن مواد به نان

روی مرغ مقداری کاهو، سس و کمی جعفری خرد شده بریز. نان ترتیلا رو رول کن تا مواد داخلش بمونن.

مرحله ۸: گریل کردن نان

رپ‌های آماده شده رو داخل ساندویچ‌ساز با صفحه گریل قرار بده تا نان طلایی و خوش‌رنگ بشه.

مرحله ۹: سرو

ساندویچ رپ مرغ رو از ساندویچ‌ساز در بیار و بلافاصله سرو کن. نوش جان!

آخرین بروز رسانی در : شنبه 2 تیر 1403
کپی بدون ذکر منبع ممنوع می باشد.