طرز تهیه ساندویچ ماکارونی

سلام دوستان! امروز می‌خوایم یه ساندویچ خوشمزه و متفاوت درست کنیم: ساندویچ ماکارونی! ترکیب ماکارونی با مواد گوشتی و سبزیجات، یه تجربه جدید و خوشمزه است که مطمئنم ازش لذت می‌برید. بیا بریم سراغ دستور پخت این ساندویچ جذاب و خوشمزه!

برای تهیه ساندویچ ماکارونی، اول پیاز رو خرد و با زردچوبه تفت بده، بعد گوشت چرخ‌کرده رو اضافه کن. فلفل دلمه‌ای و قارچ رو خرد کن و اضافه کن، بعد رب گوجه‌فرنگی رو تفت بده. نمک و ادویه‌ها رو بزن. ماکارونی رو بپز و آبکش کن و با مواد گوشتی مخلوط کن. نان باگت‌ها رو باز کن و داخلش رو پر کن و خیارشور، کاهو و گوجه‌فرنگی اضافه کن. ساندویچ‌ها رو توی فر برشته کن و سرو کن.

طرز تهیه ساندویچ ماکارونی

مرحله ۱: تفت دادن پیاز

پیاز رو پوست بگیر و نگینی ریز خرد کن. توی یه تابه با مقداری روغن و زردچوبه تفت بده تا سبک و طلایی بشه.

مرحله ۲: افزودن گوشت

گوشت چرخ کرده رو به پیاز اضافه کن. فلفل سیاه رو اضافه کن و هم بزن تا گوشت تغییر رنگ بده و بپزه.

مرحله ۳: اضافه کردن فلفل دلمه‌ای و قارچ

فلفل دلمه‌ای رو خرد کن و به مخلوط گوشت اضافه کن. بعد قارچ‌های اسلایس شده رو اضافه کن و تفت بده تا آب قارچ کشیده بشه.

مرحله ۴: تفت دادن رب گوجه‌فرنگی

رب گوجه‌فرنگی رو به مواد اضافه کن و تفت بده تا خوش رنگ بشه. نمک و ادویه‌ها رو هم اضافه کن و خوب هم بزن.

مرحله ۵: پخت ماکارونی

یه قابلمه آب رو جوش بیار. مقداری نمک، زردچوبه و روغن اضافه کن. ماکارونی رو توی آب جوش بریز و بپز تا نرم بشه. بعد آبکش کن.

مرحله ۶: ترکیب ماکارونی با مواد

ماکارونی آبکش شده رو به مخلوط گوشت و سبزیجات اضافه کن و خوب هم بزن تا همه مواد با هم مخلوط بشن.

مرحله ۷: آماده‌سازی نان باگت

نان باگت‌ها رو باز کن و کمی از داخلشون رو خالی کن. مخلوط ماکارونی و گوشت رو داخل نان‌ها بریز.

مرحله ۸: افزودن سبزیجات

داخل نان، خیارشور خرد شده، کاهو یا کلم خرد شده و حلقه‌های گوجه‌فرنگی بذار. می‌تونی سس کچاپ یا هر سس دیگه‌ای رو هم اضافه کنی.

مرحله ۹: برشته کردن ساندویچ

ساندویچ‌ها رو توی فر یا توستر بذار تا نون‌ها کمی برشته بشن و مواد داخلش گرم بشه. بعد از آماده شدن، ساندویچ ماکارونی رو سرو کن و از طعمش لذت ببر! نوش جان.