دیزاین تخم مرغ آب پز صبحانه؛ ۱۵ طرح زیبا و اشتهاآور برای شروع روز
دیزاین تخم مرغ آب پز صبحانه
دیزاین تخممرغ آبپز برای صبحانه یه راه ساده ولی خلاقانه برای شیکتر کردن این غذای ساده است. وقتی از دیزاین تخممرغ آبپز صحبت میکنیم، منظور فقط ظاهر جذابتره تا یه صبحانه معمولی تبدیل به یه تجربه دیدنیتر بشه. با چند روش ساده میتونی تخممرغ آبپز رو از حالت عادی دربیاری و جلوهای شیک و دلنشین بهش بدی.
یکی از سادهترین راهها برای دیزاین تخممرغ آبپز، بریدن اون به شکلهای جالب و متنوعه. مثلاً بعد از پختن و خنک کردن تخممرغ، میتونی اون رو به صورت طولی یا عرضی با یه چاقوی تیز به برشهای منظم تقسیم کنی. این برشها رو میشه به شکلهای مختلف چید، مثلاً روی نون تست یا کنار سبزیجات رنگی مثل گوجهفرنگی و خیار. این ترکیب هم از نظر بصری جذابه و هم از لحاظ مزه کاملتر میشه.
یکی دیگه از روشهای دیزاین تخم مرغ آب پز صبحانه، استفاده از قالبهای شکلدار برای تخممرغه. بعد از اینکه تخممرغ رو آبپز کردی و پوستش رو گرفتی، میتونی از قالبهای سیلیکونی یا فلزی برای فشردن تخممرغ استفاده کنی تا شکلهایی مثل قلب، ستاره یا حیوانات درست کنی. این روش به خصوص برای کودکانی که ممکنه به خوردن صبحانه علاقهمند نباشن، خیلی جذابه و اشتهای اونها رو بیشتر میکنه.
تزئین تخممرغ با ادویهها و چاشنیها هم میتونه ظاهرش رو شیکتر کنه. برای مثال، بعد از برش زدن تخممرغ، میتونی روی زرده کمی پاپریکا، فلفل سیاه، یا کنجد سیاه بپاشی. حتی سبزیجات ریز مثل جعفری یا شوید خردشده هم میتونه جلوهای رنگی و زیبا به تخممرغ بده. این چاشنیها نه تنها ظاهرش رو قشنگتر میکنن، بلکه مزه تخممرغ رو هم بهتر میکنن.
برای یه دیزاین خاصتر، میتونی از روش معروف “تخممرغ مرمری” استفاده کنی. تو این روش، بعد از آبپز کردن تخممرغ، پوستش رو یه کم میشکنی ولی کامل جدا نمیکنی، بعد اونو توی یه ظرف پر از چای یا آب لبو میذاری تا رنگ بگیره. نتیجه یه تخممرغ با طرح مرمری جذابه که خیلی شیک و خاص به نظر میرسه و مناسب یه صبحانه متفاوته.
در نهایت، استفاده از بشقابهای زیبا و چیدمان مناسب هم نقش مهمی تو دیزاین تخممرغ آبپز داره. مثلاً میتونی تخممرغ رو کنار سبزیجات تازه، نان تست و کمی پنیر فتا توی یه بشقاب خوشرنگ بچینی. این ترکیب ساده و طبیعی نه تنها چشمنوازه، بلکه یه صبحانه سالم و متعادل رو هم بهت میده.
- منبع :




















