طرز تهیه اوتمیل رژیمی، صبحانه کم کالری با جو دو سر پرک
طرز تهیه اوتمیل رژیمی
اوتمیل رژیمی یک صبحانه مقوی و خوشمزه و پر انرژی است که خیلی راحت و سریع و فقط با دو ماده اصلی تهیه و آماده میشود و بسیار پر خاصیت است، این صبحانه ساده طرفداران زیادی دارد و برای افراد با رژیم غذایی بسیار مناسب است. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه اوتمیل رژیمی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.
| مواد لازم اوتمیل رژیمی | |
| جو دو سر پرک | ۲ قاشق غذا خوری |
| شیر | ۱ لیوان |
| زعفران دم کرده غلیظ | ۲ قاشق غذا خوری |
| گلاب یا وانیل | به مقدار دلخواه |
| موز | نصف یک عدد |
| عسل | ۱ قاشق غذا خوری |
| دارچین | ۱ قاشق چای خوری |
| مغز بادام | ۵ تا ۶ عدد |
| کنجد | ۱ قاشق مربا خوری |
| مغز گردو خرد شده | به مقدار دلخواه |
طرز تهیه اوتمیل رژیمی
مرحله ۱: ترکیب شیر و جو دو سر پرک
برای طرز تهیه اوتمیل رژیمی ابتدا مقداری شیر را در یک ظرف بریزید و بعد به آن مقداری جو دو سر پرک اضافه کنید و هم بزنید و بعد ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید، دقت کنید حتما از جو دو سر پرک استفاده کنید، جو پرک شده برای درست کردن این صبحانه مناسب نیست.
نکته: تفاوت جو پرک با جو دو سر پرک
تفاوت اصلی جو دو سر پرک و جو پرک در درجه اول این است که جو پرک یکی از غلات اولیه و جو دو سر پرک یکی از غلات ثانویه است.
مرحله ۲: غلیظ کردن مخلوط و اضافه کردن زعفران
سپس مخلوط را روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا کمی غلیظ و سفت شود، بعد با توجه به ذائقه و دلخواه خودتان مقداری زعفران را که از قبل دم کردهاید و غلیظ شده است به مخلوط شیر و جو دو سر پرک اضافه کنید و هم بزنید و با هم مخلوط کنید.
مرحله ۳: افزودن گلاب یا وانیل
وقتی رنگ زعفران در شیر باز شد و عطر و طعم آن به خورد شیر رفت میتوانید به دلخواه خودتان کمی گلاب یا وانیل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید، اضافه کردن گلاب و وانیل اختیاری است و فقط برای داشتن عطر بهتر اوتمیل استفاده میشود.
مرحله ۴: تزئین با موز
بعد از این که مخلوط کمی غلیظ شد، ظرف را از روی حرارت بردارید، کنار بگذارید، سپس اوتمیل را در ظرف مناسب بکشید، بعد برای خوشمزه و مقویتر شدن آن یک موز را پوست بگیرید و به شکل حلقهای برش بزنید و روی اوتمیل بچینید.
مرحله ۵: مزایای جو دو سر پرک و نحوه مصرف
توجه کنید که جو پرک را نمیتوانید به صورت خام مصرف کنید ولی جو دو سر پرک را میتوانید همراه با شیر و یا آب و آب میوه به شکل خام هم مصرف کنید و نیازی به پختن و تفت دادن ندارد، و همچنین جو دو سر پرک کلی خواص برای بدن دارد.
مرحله ۶: اضافه کردن طعم شیرین
سپس به دلخواه و سلیقه خودتان مقداری عسل و یا شکلات صبحانه یا نوتلا روی موزها بریزید و بعد هم کمی کنجد روی ترکیب اوتمیل بپاشید و سپس با توجه به این که این صبحانه بسیار مقوی و پرخاصیت است مقداری بادام را هم روی اوتمیل بریزید.
مرحله ۷: لذت بردن از صبحانه!
بعد به دلخواه و سلیقه خودتان کمی هم پودر دارچین روی اوتمیل رژیمی بپاشید و از مغز گردو خرد شده هم میتوانید استفاده کنید و مقداری از آن به اوتمیل اضافه کنید، سپس این صبحانه خوش طعم و مقوی و پرخاصیت را نوش جان کنید و لذت ببرید.
- منبع :
- pari_foodiii




عالی بود
سلام
ممنون از نظر شما.