طرز تهیه حلوای موز به روش مجلسی با طعم بسیار عالی
طرز تهیه حلوای موز
حلوای موز یکی از انواع حلواهای ساده و خوشمزه بین المللی است که برای دسر یا پذیرایی در مجالس مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلوای موز در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.
مواد لازم حلوای موز | |
موز | ۴ عدد |
شکر | ½ پیمانه |
آب | ¼ پیمانه |
گلاب | ۳ قاشق سوپخوری |
پودر هل | ⅛ قاشق چایخوری |
کره | ۶۰ گرم |
طرز تهیه حلوای موز
مرحله اول
برای تهیه حلوای موز مجلسی ابتدای کار آب را به همراه شکر درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم شربت روی حرارت بماند تا ذرات شکر درون آب حل شود.
مرحله دوم
توجه داشته داشته باشید شربت جوش نیاید در حد حل شدن شکر کفایت می کند. در ادامه گلاب را به همراه پودر هل به شربت اضافه می کنیم و هم می زنیم، سپس قابلمه را از روی حرارت بر می داریم.
مرحله سوم
در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم و کره را به تابه اضافه می کنیم. در ادامه پوست موز را جدا می کنیم، سپس خرد می کنیم و درون تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا موز نرم شود.
مرحله چهارم
حالا موز را درون تابه با کمک چنگال له می کنیم، سپس شربت را به آرامی به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه حلوای موز را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه تفت می دهیم.
مرحله پنجم
در نهایت پس از گذشت این زمان تابه را از روی حرارت بر می داریم، سپس حلوا را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم. در ادامه حلوا موز را با تکه های موز تزئین می کنیم، سپس به همراه چای تازه دم سرو می کنیم. نوش جان.
- منبع :
- nabi
مطالب پربازدید از سراسر وب
- مدل دستبند طلا شیک و جدید فوق العاده خاص برای سخت پسندان
- مدل گردنبند انار فوق العاده شیک؛ همیشه متفاوت و شیک پوش باشید!
- مدل های موی پیکسی فوق العاده خاص؛ برای خانم هایی که می خواهند در مجالس بدرخشند
- مدل روسری لبنانی فوق العاده شیک برای خانم های باحجاب و شیک پوش
- طرز تهیه کوبیده مرغ مجلسی؛ با این آموزش کدبانوی فامیل میشی!