طرز تهیه مربای نارنگی به روش خانگی و با طعم بسیار عالی

طرز تهیه مربای نارنگی

فیلم طرز تهیه مربای نارنگی طرز تهیه مربای نارنگی بدون پوست طرز تهیه مربای نارنگی ترش رفع تلخی مربای نارنگی علت تلخ شدن مربای نارنگی طرز تهیه مربای نارنگی کاراملی مربای نارنگی خانم اردستانی مربای نارنگی نی نی سایت

مربا نارنگی یکی از انواع مرباهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مربای نارنگی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.

مواد لازم مربای نارنگی
نارنگی۱ کیلو گرم
شکر۲ پیمانه
آب نارنگی یا آب پرتقال۱ پیمانه
آب لیمو ترش تازه۱ قاشق چایخوری
کره۱ قاشق چایخوری
زعفران دم کرده۱ قاشق مرباخوری
پودر پوست پرتقال (اختیاری)۱ قاشق مرباخوری
وانیل۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه مربای نارنگی

مرحله اول

برای تهیه مربای نارنگی خانگی ابتدای کار پوست اولیه و ثانویه نارنگی را جدا می کنیم، سپس فیله نارنگی را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه شکر را به همراه آب نارنگی به فیله های نارنگی اضافه می کنیم.

مرحله دوم

حالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم نارنگی جوش بیاید، سپس کف روی مربا را با کفگیر جدا می کنیم. در ادامه آب لیمو ترش تازه را به همراه کره به آن اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم.

مرحله سوم

در این مرحله اجازه می دهیم مربای نارنگی به مدت ۱ ساعت بپزد. توجه داشته باشید زمان پخت نارنگی بیش از زمان تعیین شده نباشد به دلیل آن که مربا تلخ می شود. در ادامه پودر پوست پرتقال را به مربا اضافه می کنیم.

مرحله چهارم

حالا مربای نارنگی را هم می زنیم و پس از گذشت ۱ ساعت حرارت را خاموش می کنیم. در ادامه اجازه می دهیم مربا در دمای محیط بماند تا کاملا خنک شود، سپس یک ظرف مناسب و درب دار انتخاب می کنیم.

مرحله پنجم

حالا مربا را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس درب ظرف را می بندیم و ظرف را به مدت ۱ روز برعکس قرار می دهیم تا هوای اضافی درون شیشه گرفته شود. در ادامه پس از گذشت این زمان شیشه را درون یخچال قرار می دهیم.

مرحله ششم

در نهایت اجازه می دهیم مربا نارنگی به مدت ۱ روز درون یخچال بماند تا کاملا خنک شود. در آخر پس از گذشت این زمان مربا نارنگی را به همراه نان تازه، کره و خامه در وعده صبحانه سرو می کنیم. نوش جان.

بروز رسانی توسط در چهارشنبه 25 اسفند 1400

این مطلب چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن روی ستاره‌ها کلیک کنید!

میانگین امتیاز 0 / 5. تعداد امتیاز: 0

اولین امتیاز را شما بدهید!

Loading more posts...

امکان ارسال کامنت جدید نیست!

استفاده از مطالب سایت در نهایت در سایر سایت‌ها فقط با کسب مجوز کتبی امکان پذیر است.