طرز تهیه قرابیه نسکافه

قرابیه نسکافه یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و محلی ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قرابیه نسکافه در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.

طرز تهیه قرابیه بادام به روش ترکیه ای و با طعم بسیار عالی

قرابیه بادام یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه کشور ترکیه است که با رسپی های متنوعی درست می شود

طرز تهیه قرابیه نسکافه

مرحله اول

برای تهیه قرابیه نسکافه خوشمزه در ابتدای کار از ۳۰ دقیقه قبل کره را از یخچال خارج کرده و اجازه می دهیم تا دمای آن با دمای محیط کاملا هماهنگ شود. حالا فر را با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم.

مرحله دوم

در ادامه اجازه می دهیم فر کاملا گرم شود، سپس کره به دمای محیط رسیده را به همراه روغن مایع، نسکافه و پودر قند درون یک کاسه مناسب می ریزیم و و با همزن دستی هم می زنیم تا مواد به خوبی یکدست شوند.

مرحله سوم

در ادامه تخم مرغ را به همراه بیکینگ پودر به کاسه اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم تا مایه یکدست و یکنواخت شود. حالا آرد را درون الک ریخته و ۳ مرتبه الک می کنیم، سپس کم کم به کاسه می افزاییم.

طرز تهیه قرابیه نمکی به روش ترکیه ای و با طعم بسیار عالی

قرابیه نمکی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار کشور ترکیه است که با مواد و رسپی های مختلفی درست می شود

مرحله چهارم

زمانی که خمیری نرم و لطیف که به دست نمی چسبد حاصل شده اضافه کردن آرد را متوقف کرده و خمیر را درون قیف ماسوره ای با سر ماسوره دلخواه می ریزیم. سینی فر را کاملا با کاغذ روغنی می پوشانیم.

مرحله پنجم

حالا خمیر را با حفظ فاصله از هم درون سینی فر پایپ می کنیم، سپس سینی را طبقه وسط فر قرار می دهیم. در ادامه اجازه می دهیم قرابیه ها به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه درون فر بمانند تا کاملا پخته شوند.

مرحله ششم

پس از گذشت این زمان سینی را از فر خارج کرده و بدون دست زدن به قرابیه ها اجازه می دهیم کاملا خنک شوند، سپس با شکلات بنماری شده تزیین کرده و به همراه چای تازه دم سرو می کنیم. نوش جان.

طرز تهیه قرابیه خرمایی به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی

قرابیه خرمایی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و اصیل ایرانی است که با مواد و رسپی های مختلفی درست می شود