طرز تهیه قرابیه لیمویی

قرابیه لیمویی یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه خاورمیانه است که با ترکیبات متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قرابیه لیمویی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.

طرز تهیه قرابیه خرمایی به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی

قرابیه خرمایی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و اصیل ایرانی است که با مواد و رسپی های مختلفی…

طرز تهیه قرابیه لیمویی

مرحله اول

برای تهیه قرابیه لیمویی خوشمزه در ابتدای کار فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم و اجازه می دهیم به خوبی گرم شود. در ادامه سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم و کنار می گذاریم.

مرحله دوم

در این مرحله کره هم دمای محیط را به همراه پودر قند درون یک کاسه بزرگ می ریزیم و با دور تند همزن مخلوط می کنیم تا رنگ مواد کرمی شود، سپس تخم مرغ را اضافه کرده و دو دقیقه دیگر مواد را هم می زنیم.

مرحله سوم

حالا پوست سبز لیمو ترش را رنده می کنیم و به همراه وانیل و بکینگ پودر به کاسه می افزاییم، سپس مواد را چند دقیقه دیگر هم می زنیم. در ادامه آرد را روی مواد داخل کاسه الک کرده و مخلوط می کنیم تا خمیر شکل بگیرد.

طرز تهیه قرابیه نسکافه به روش خانگی و با طعم بسیار عالی

قرابیه نسکافه یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و محلی ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود

مرحله چهارم

پس از اینکه خمیر کاملا یکدست شد، آنرا درون قیف با ماسور دلخواه می ریزیم. در ادامه خمیر شیرینی را به صورت دلخواه درون سینی فر قیف می زنیم، سپس سینی را درون فر قرار داده تا قرابیه ها بپزند.

مرحله پنجم

پس از گذشت ۱۵ دقیقه قرابیه ها را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم خنک شوند. در همین حین شکلات تخته ای را درون یک کاسه فلزی می ریزیم و روی بخار آب قرار می دهیم تا به طور کامل ذوب شود.

مرحله ششم

پس از اینکه قرابیه ها خنک شدند، آنها را درون شکلات ذوب فرو می کنیم، سپس داخل پودر پسته می زنیم تا کاور شوند. در نهایت قرابیه ها را درون ظرف مورد نظرمان می چینیم و به همراه چای سرو می کنیم.

طرز تهیه قرابیه قهوه به روش ترکیه ای و با طعم بسیار عالی

قرابیه قهوه یکی از انواع شیرینی های محبوب کشور ترکیه است که با ترکیبات متنوعی درست می شود