طرز تهیه کیک رژیمی

کیک رژیمی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک رژیمی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.

طرز تهیه کیک اسفنجی در توستر و فر با پف و طعم بسیار عالی

کیک اسفنجی یکی از انواع کیک های ساده و پرطرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای بسیار متنوعی درست می شود

طرز تهیه کیک رژیمی

مرحله اول

برای تهیه کیک رژیمی خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. در ادامه تخم مرغ ها را به همراه ارده و وانیل درون یک کاسه مناسب ریخته و با دور تند همزن هم می زنیم.

مرحله دوم

پس از گذشت ۲ تا ۳ دقیقه زمانی که مخلوط تخم مرغ کرم رنگ و کش دار شد، شیره خرما را به کاسه اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم. در ادامه شیر را به کاسه اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم.

مرحله سوم

حالا آرد را و بیکینگ پودر ۳ مرتبه الک کرده و کم کم به کاسه می افزاییم، سپس با لیسک به صورت دورانی و یک سمت هم می زنیم تا بافت مایه کیک یکدست و یکنواخت شود. در ادامه گردو و مویز را به کاسه می افزاییم.

طرز تهیه کیک عصرانه به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی

کیک عصرانه یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که معمولا به همراه چای سرو می شود

مرحله چهارم

حالا مایه کیک را در حد مخلوط شدن هم می زنیم، سپس درون قالب مورد نظرمان را با مقداری ارده چرب می کنیم. در ادامه مایه کیک را درون قالب ریخته و قالب را چندین مرتبه محکم روی سطح کار می کوبیم.

مرحله پنجم

در ادامه قالب را طبقه وسط فر قرار داده، سپس اجازه می دهیم کیک به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون فر بماند تا کاملا پخته شود. پس از گذشت این زمان یک خلال دندان یا سیخ چوبی در مرکز کیک فرو برده و خارج می کنیم.

مرحله ششم

در صورتی که مایه کیک به خلال دندان یا سیخ چوبی نچسبیده بود، کیک کاملا پخته و قالب را از فر خارج می کنیم. در نهایت اجازه می دهیم کیک خنک شود، سپس از قالب جدا کرده و به همراه چای سرو می کنیم. نوش جان.

طرز تهیه کیک بیسکویت به روش خانگی و با طعم بسیار عالی

کیک بیسکویت یکی از انواع کیک های خوشمزه و ساده است که با مواد متنوعی درست می شود