طرز تهیه شیرینی براونی

شیرینی براونی یکی از انواع شیرینی ها خوشمزه و بین المللی است که با رسپی ها مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی براونی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.

طرز تهیه شیرینی گردویی مجلسی با طعم بسیار عالی

شیرینی گردویی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و بین المللی است که بافت نرم و لطیفی دارد

طرز تهیه شیرینی براونی

مرحله اول

برای تهیه شیرینی براونی خوشمزه در ابتدای کار پوست و هسته خرماها را جدا کرده و به مدت ۵ دقیقه درون کاسه حاوی آب گرم قرار می دهیم تا کاملا نرم شوند، سپس درون آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی شان خارج شود.

مرحله دوم

زمانی که آب اضافی خرماها کاملا خارج شد، آنها را به همراه پودر کاکائو، ارده و بادام درون غذاساز یا میکسر می ریزیم، سپس به خوبی میکس می کنیم تا مواد شیرینی ترکیب و یکدست شوند و همچنین خمیری نرم حاصل شود.

مرحله سوم

حالا خمیر به دست آمده را روی کاغذ روغنی قرار داده، سپس به شکل مستطیل فرم می دهیم. در ادامه روی آنرا با سلفون می پوشانیم و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه درون فریزر قرار می دهیم تا کاملا سفت شود.

طرز تهیه شیرینی شکری ساده با طعم بسیار عالی

شیرینی شکری یکی از انواع شیرینی های ساده و پرطرفدار بین المللی است که با طعم های متنوعی درست می شود

مرحله چهارم

در این فاصله شکلات تلخ را به روش بنماری روی حرارت بخار کتری ذوب می کنیم، سپس اجازه می دهیم کمی از داغی بیفتد. پس از گذشت ۱۰ دقیقه شیرینی ها را از فریزر خارج کرده و به ابعاد دلخواه برش می زنیم.

مرحله پنجم

حالا اسلایس های شیرینی را درون شکلات بنماری شده می غلطانیم تا سطح آنها را کاملا کاور کند. در ادامه شیرینی ها را مجدداً به مدت ۲۰ دقیقه درون فریزر قرار می دهیم تا شکلات روی آنها کاملاً سفت شود.

مرحله ششم

پس از گذشت این زمان شیرینی ها از فریزر خارج کرده و به دلخواه روی آنها را با شکلات ذوب شده تزیین می کنیم، سپس درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم. در نهایت شیرینی ها را همراه با چای سرو می کنیم. نوش جان.

طرز تهیه شیرینی آردی به روش ساده و با طعم بسیار عالی

شیرینی آردی یکی از انواع شرینی های خوشمزه و ساده است که با مواد اندک و ساده ای درست می شود