طرز تهیه بیسکویت دارچینی

بیسکویت دارچینی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و خوش عطر است که برای پذیرایی در مهمانی های خاص بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بیسکویت دارچینی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.

طرز تهیه بیسکویت ساقه طلایی ساده با طعم بسیار عالی

بیسکویت ساقه طلایی یکی از انواع بیسکوئیت های ساده و پرطرفدار ایرانی است که با طعم های متنوعی درست می شود

طرز تهیه بیسکویت دارچینی

مرحله اول

برای تهیه بیسکویت دارچینی خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس سینی فر را با کاغذ روغنی پوشانده و روی آنرا با مقداری روغن مایع چرب می کنیم.

مرحله دوم

در ادامه تخم مرغ را به همراه وانیل، شکر قهوه ای و روغن مایع درون یک کاسه مناسب ریخته و با قاشق در حد مخلوط شدن هم می زنیم. حالا آرد سبوس دار، نمک، بیکینگ پودر و پودر دارچین با هم مخلوط می کنیم.

مرحله سوم

حالا مواد خشک را ۳ مرتبه الک کرده و کم کم به کاسه اضافه می کنیم، سپس با لیسک مخلوط می کنیم تا خمیری نرم و لطیف که به دست نمی چسبد حاصل شود. توجه داشته باشید خمیر نیازی به استراحت ندارد.

طرز تهیه بیسکویت دانه قهوه مجلسی با طعم بسیار عالی

بیسکویت دانه قهوه یکی از انواع بیسکویت های خوشمزه و لاکچری است که معمولا به همراه چای یا کافی سرو می شود

مرحله چهارم

در ادامه خمیر را بین دو کاغذ روغنی گذاشته و با کمک وردنه به ضخامت ۳ میلی متر پهن می کنیم، سپس با کاتر دلخواه قالب زده و با فاصله از هم درون سینی فر می چینیم و سینی را طبقه وسط فر قرار می دهیم.

مرحله پنجم

حالا اجازه می دهیم بیسکویت ها به مدت ۱۵ دقیقه درون فر بمانند تا کاملا پخته شوند. پس از گذشت این زمان سینی را از فر خارج کرده و بدون دست زدن به بیسکویت ها اجازه می دهیم کاملا خنک شوند.

مرحله ششم

پس از خنک شدن بیسکویت ها روی آنها را با عسل گرم رومال کرده و با شکلات آب شده تزیین می کنیم. در نهایت بیسکوییت ها را درون ظرف مورد نظرمان می چینیم و به همراه چای زعفرانی سرو می کنیم. نوش جان.

طرز تهیه بیسکویت موکا به روش خانگی و با طعم بسیار عالی

بیسکویت موکا یکی از انواع بیسکویت های خوشمزه و بین المللی است که معمولا به همراه چای یا قهوه سرو می شود