طرز تهیه سالاد چیکن

سالاد چیکن یکی از انواع سالادهای خوشمزه و بین المللی است که با رسپی و موادهای متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد چیکن در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.

طرز تهیه سالاد الویه ساده با مرغ و طعمی بسیار عالی

سالاد الویه یکی از انواع سالادهای خوشمزه و ساده کشور روسیه است که به دلیل طعم خوبش در…

طرز تهیه سالاد چیکن

مرحله اول

برای تهیه سالاد چیکن خوشمزه در ابتدای کار هویج را درون یک قابلمه حاوی آب ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا هویج آب پز شود. در ادامه سینه مرغ را به صورت نواری نازک برش زده و درون یک کاسه می ریزیم.

مرحله دوم

حالا پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و به همراه مقداری زعفران دم کرده، نمک و پودر آویشن به کاسه اضافه می کنیم و به مدت ۱ دقیقه ماساژ می دهیم تا مزه ها به خرد سینه مرغ بروند. در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم.

مرحله سوم

حالا کاسه را به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا سینه مرغ استراحت کرده و به خوبی مزه دار شود. زمانی که هویج کاملا پخته شد، آنرا به صورت خلالی نازک خرد کرده و درون یک کاسه مناسب می ریزیم.

طرز تهیه سالاد اندونزی برای مهمانی با طعم بسیار عالی

سالاد یکی از مواد غذایی است که در کنار غذای اصلی یا به عنوان یک وعده غذای سبک سرو می شود

مرحله چهارم

پس از اتمام زمان استراحت سینه مرغ یک تابه مناسب روی حرارت گذاشته و کره را به آن می افزاییم، سپس اجازه می دهیم کره ذوب شود. حالا پیازهای درون کاسه را دور ریخته و مرغ مزه دار شده را به تابه می افزاییم.

مرحله پنجم

در ادامه سینه مرغ را با حرارت زیاد به مدت ۵ تا ۶ دقیقه با درب باز تفت می دهیم تا کاملا پخته شود، سپس کنار می گذاریم. حالا گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ ای را به صورت خلالی و قارچ را به صورت ورقه ای خرد می کنیم.

مرحله ششم

در ادامه سبزیجات خرد شده را به همراه مقداری نمک درون یک تابه جداگانه تفت می دهیم تا سرخ شوند. حالا هویج خرد شده را به همراه سینه مرغ به تابه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، سپس از روی حرارت بر می داریم.

طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ ساده با طعم بسیار عالی

سالاد ماکارونی با مرغ یکی از انواع سالادهای مجلسی و خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود

مرحله هفتم

حالا به سراغ درست کردن سس سالاد می رویم، برای این منظور آرد را به همراه شیر سرد درون یک قابلمه مناسب ریخته و به خوبی هم می زنیم تا گلوله های آرد باز شوند، سپس روی حرارت ملایم می گذاریم.

مرحله هشتم

در ادامه کره را به قابلمه اضافه کرده و به صورت مداوم و پیوسته هم می زنیم تا سس به غلظت فرنی برسد، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن به قابلمه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا کره ذوب شود.

مرحله نهم

زمانی که سس به غلظت فرنی نزدیک شد، پنیر تست ورقه ای را به قابلمه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم، سپس قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم. حالا کلم را به صورت خلالی نازک خرد کرده و می شوییم.

طرز تهیه سالاد مرغ به روش رستورانی و با طعم بسیار عالی

سالاد مرغ یکی از انواع سالادها محبوب در سراسر جهان است که در هر کشوری با دستوری منحصر به…

مرحله دهم

حالا کلم را به همراه مقداری نمک، پودر آویشن و فلفل سیاه مخلوط می کنیم و درون ظرف مورد نظرمان ریخته، سپس نصف مقدار سس را به صورت پخش روی آن می ریزیم. در ادامه مخلوط سبزیجات را درون ظرف می ریزیم.

مرحله یازدهم

در این مرحله مجددا روی مواد را با سس باقی مانده می پوشانیم، سپس به دلخواه روی سالاد را با سیب زمینی و هویج چیپسی و شوید تازه تزیین کرده و به مدت ۲ ساعت درون یخچال می گذاریم تا مزه ها ترکیب شوند. نوش جان.