طرز تهیه پنکیک هویج

پنکیک هویج یکی از انواع پنکیک های خوشمزه و بین المللی است که برای وعده صبحانه بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پنکیک هویج در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.

طرز تهیه پنکیک خوشمزه و ساده صبحانه به روش کافی شاپی

پنکیک یکی از صبحانه های خوشمزه و ساده است که خیلی افراد تصور می کنند یک صبحانه لاکچری و گران قیمت است

طرز تهیه پنکیک هویج

مرحله اول

برای تهیه پنکیک هویج خوشمزه در ابتدای کار هویج ها را شسته و پوست آنها را جدا می کنیم، سپس با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم. در ادامه تخم مرغ را درون یک کاسه مناسب می ریزیم و با چنگال کمی هم می زنیم.

مرحله دوم

زمانی که بافت تخم مرغ از لختگی خارج شد، شکر را به همراه وانیل به کاسه اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم تا ذرات شکر کاملا حل شوند. در ادامه شیر یا آب را به همراه روغن مایع و هویج رنده شده به کاسه می افزاییم.

مرحله سوم

حالا محتوی درون کاسه را به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند، سپس آرد و بیکینگ پودر را ۳ مرتبه الک کرده و کم کم به کاسه می افزاییم. در ادامه با لیسک به صورت دورانی به یک سمت هم می زنیم تا مایه پنکیک یکدست شود.

طرز تهیه پنکیک موز ساده برای صبحانه و با طعم بسیار عالی

پنکیک موز یا موزی یکی از انواع صبحانه های ساده و خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود

مرحله چهارم

توجه داشته باشید به صورت دلخواه می توانید به مواد خشک ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین اضافه کرده و با مایه پنکیک ترکیب کنید. در ادامه یک تابه نچسب برداشته و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به خوبی گرم شود.

مرحله پنجم

حالا با مقداری روغن مایع کف تابه را چرب کرده، سپس یک ملاقه کوچک از مایه پنکیک درون تابه می ریزیم. توجه داشته باشید نیازی به پخش کردن مایه پنکیک نمی باشد به دلیل آنکه بافت پنکیک رقیق می باشد و خود به خود پخش می شود.

مرحله ششم

زمانی که روی سطح پنکیک حباب های ریزی ایجاد شد، پنکیک را بر می گردانیم و اجازه می دهیم تا طرف دیگر آن نیز پخته و طلایی رنگ شود. در ادامه تمام پنکیک ها را به همین ترتیب آماده کرده و کنار می گذاریم.

طرز تهیه پنکیک شکلاتی برای صبحانه و با طعم بسیار عالی

پنکیک شکلاتی یکی از انواع صبحانه های بسیار پرطرفدار در سراسر جهان است که معمولا به همراه…

مرحله هفتم

توصیه می شود که پس از پخته شدن پنکیک ها، آنها را روی هم قرار ندهید، زیرا پف پنکیک ها می خوابد، بلکه بهتر است آنها را به صورت جداگانه درون یک ظرف مناسب بگذارید تا کاملا خنک شوند، سپس روی هم قرار دهید.

مرحله هشتم

پس از اینکه پنکیک ها خنک شدند، آنها را درون ظرف مورد نظرمان روی هم می چینیم، سپس به دلخواه با مربا هویج، سس شکلات و اسلایس میوه های دلخواه تزیین می کنیم و در کنار یک فنجان چای تازه دم سرو می کنیم. نوش جان.