طرز تهیه کوکو سوسیس به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی

طرز تهیه کوکو سوسیس

طرز تهیه کوکو سوسیس و سیب زمینی طرز تهیه کوکوی سوسیس ساده کوکوی سوسیس و فلفل دلمه ای طرز تهیه کوکو کوکتل

کوکو سوسیس یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو سوسیس در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.

مواد لازم برای ۲ نفر
سوسیس۲ عدد
سیب زمینی۱ عدد
فلفل دلمه ای½ عدد
ماست۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ۲ عدد
پودر سوخاری۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و زردچوبهبه مقدار کافی

طرز تهیه کوکو سوسیس

مرحله اول

برای تهیه کوکو سوسیس خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی را شسته و درون یک قابلمه حاوی آب قرار می دهیم، سپس قابلمه را روی حرارت زیاد گذاشته و اجازه می دهیم سیب زمینی کاملا مغز پخت شود.

مرحله دوم

حالا سوسیس را با دندانه های ریز رنده، رنده کرده و درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه ماست و مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سوخاری به کاسه می افزاییم.

مرحله سوم

در ادامه تخم مرغ ها را درون یک کاسه جداگانه می ریزیم و با چنگال به خوبی هم می زنیم تا بافت آنها از لختگی خارج شده و پف کنند. زمانی که سیب زمینی کاملا پخته شد، آنرا از قابلمه خارج کرده و پوستش را جدا می کنیم.

مرحله چهارم

حالا سیب زمینی را به صورت ریز رنده کرده و اجازه می دهیم کاملا خنک شود، سپس به همراه تخم مرغ به کاسه می افزاییم. در ادامه مواد کوکو را به خوبی مخلوط کرده تا مواد با هم ترکیب و یکدست شوند.

مرحله پنجم

در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت ملایم گذاشته و مقداری روغن مایع به آن می افزاییم، سپس اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. حالا از مواد کوکو به اندازه یک نارنگی جدا کرده و به دلخواه فرم می دهیم.

مرحله ششم

در ادامه کوکوهای فرم داده شده را درون تابه می چینیم، سپس اجازه می دهیم یک طرف شان کاملا سرخ شوند. زمانی که یک طرف کوکوها سرخ شدند، آنها را بر می گردانیم تا طرف دیگرشان سرخ شود. نوش جان.

دسته بندی: آموزش آشپزی
بروز رسانی توسط در شنبه 26 فروردین 1402

این مطلب چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن روی ستاره‌ها کلیک کنید!

میانگین امتیاز 0 / 5. تعداد امتیاز: 0

اولین امتیاز را شما بدهید!

Loading more posts...

استفاده از مطالب سایت در نهایت در سایر سایت‌ها فقط با کسب مجوز کتبی امکان پذیر است.